자유게시판
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주말에 가족들과 남도여행을 다녀왔는데
담양맛집을 검색하던중 스펀지 제로에 방송이 된곳이라
사슴요리집을 가보았습니다
사슴요리가 지금껏 먹어보지 못한 음식이라 궁금했는데
고소하고 살짝 매콤하고 담백한 육회맛이 기대이상으로
사슴육회가 소고기 육회와는 또다른맛이었습니다
코스요리라 두번째로 사슴갈비를 맛보니 와~하는 감탄사가
얘들이 너무 맛있어서 갈비만 추가시켰어요~
마지막 사슴샤브샤브는 식사코스로 육수맛이 정말 좋더라구요
사장님께서 살짝만 데쳐 먹어야 맛있다는 말에 살짝만 데쳐서
먹어보니 담백한 맛이 좋았습니다
귀하고 비싼 요리라서 먹어보지 못했는데 1인당 20000원이면
3가지 요리를 맛볼수 있어서 또 가보고싶네요^^
사슴코스요리 맛도좋고,몸에도 좋고 농장주변환경도 좋았어요
대박나세요^^
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